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#永萍蔬果小百科 #蔬果小知識
不知道大家之前有沒有聽過「橘子的皮越黃就會越甜」的傳聞呢
今天要跟大家破解的是橘子的迷思🍊🍊🍊
一起來看看吧~
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😵‍💫關於橘子的迷思:市面上常見橘子表皮的顏色有橙色、綠色等,而表皮越接近橘黃色的橘子越甜嗎?!
🤓迷思大破解:橘子的表皮顏色與葉綠素有關,若是葉綠素全部分解,則會較偏橘色;若沒有分解完成,則會偏黃綠色一些,與甜度並無直接關聯喔!

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看完今天的貼文,有沒有成功解惑呢~
一起來永萍走走,把酸甜多汁的橘子帶回家吧!

永萍蔬果小百科-「橘子的皮越黃就會越甜?」
#素食 #永萍蔬食 #蔬果 #生鮮 #美食 #御品麻油猴頭菇

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