永萍蔬食

2024.6.21夏至 
夏至是最早被確定的一個節氣
夏至這一天日影最短、北半球白晝最長
夏至之後代表梅雨季結束
開始要迎接颱風的季節了
✨習俗
有句諺語為「冬至湯圓，夏至麵」，傳統習俗上，在冬至吃湯圓有團聚圓滿之意；而夏至則是吃麵食，在夏至食用新鮮小麥製成的麵食，也有「嚐新」、慶祝豐收之意。
🚫禁忌
1.避免溫差大：儘管夏至很悶熱，還是不要吃太過生冷的食物，也不要沖冷水澡，如果長期進出室內外溫差大的場所，容易引導致感冒。
2.避免穿紅衣服：作息正常維持好精神，心平氣和少吵架或口出惡言，另外要避免穿紅衣服，以免因為紅色使心裡更加煩躁。
3. 不要剃頭髮：夏至不要剃頭或是理髮，古時候流傳認為這會使得運勢不佳。
✅俗諺
1.夏至，風颱（颱風）就出世：夏至後已出梅雨季節而進入颱風季節。
2.夏至，愛呷不愛去：形容夏至燠熱，人們慵懶。
3.夏至，禾頭空：北部地區水稻正在結實期間，若颱大風便會白穗而成「禾頭空」。
4.夏至早晚鋸：中部地區的水稻此時已可收割。
5.夏至，種籽齊去：中南部二期作物的種籽，夏至時已全部播種下去。
6.西北雨，落不過田岸：入夏常有西北雨，雨勢急區域小，經常田東有雨田西放晴。